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北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：“针眼蟹”我觉得是一种误会，螃蟹要蜕十几次的壳，新壳还没有硬化之前是软的，因为螃蟹是聚集的群体，所以就可能被已经蜕完壳硬化的螃蟹腿扎在这个软壳上，看上去好像是有一个孔，但实际上不是针眼。你如果真的用针扎，它可能会碎了或者不会那么圆那么小，只有在软的时候弄上去的才有这种情况。

北京市农林科学院水产科学研究所研究员罗琳：首先因为螃蟹的肌肉纤维比较细腻，它的存水率是极低的。这边往里打水那边就流出去了，它存不住水的，对增重没有任何的作用。其次你给它打针的时候，如果扎伤了它的内脏，这螃蟹就死了，得不偿失。另外，如果要打针得给成千上万的螃蟹打针，这本身操作上有难度，你得花多少人工，还有可能造成螃蟹大量的死亡。

专家介绍，螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏，是雄性螃蟹的副性腺分泌物，即精巢和精液，不仅营养价值高而且味道鲜美。而蟹黄来自母蟹，是雌性螃蟹的卵巢，并非注水或注胶能够冒充。至于注射激素或兴奋剂的说法，也是不实的。这些药物对螃蟹无效，还会破坏水质，导致螃蟹死亡。螃蟹养殖需要良好水质，任何有害物质都会影响其生存。

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新京报讯（记者彭镜陶）10月10日，北京丰台区消防救援支队以新生军训为契机，在首都经济贸易大学开展“消防进军训”主题活动，引导新生学习消防知识，为3000余名军训的大一新生上了一堂生动的消防安全“第一课”。学生们体验乘坐云梯车。图源：丰台区消防救援支队在活动现场，消防员开来了特制的消防宣传车，车辆内部有VR模拟灭火逃生游戏、模拟119报警电话、消防知识问答等寓教于乐的游戏和实验。这些游戏和实验让学生们在玩耍中意识到了生活中暗藏消防隐患，并学习了逃生疏散方法。随后，消防员邀请师生们参观灭火及救援装备器材，试穿灭火防护服、体验消防特种车辆、器材，详细讲解各种装备器材和服装的功能、用途等，也有幸运的学生亲身体验了水枪出水，登上了云梯车。当天晚上，防火监督员为大一新生开展消防安全主题教育。课上，监督员紧紧围绕校园火灾特点，用通俗易懂的语言向学生们讲述了怎样发现和消除身边的火灾隐患、如何正确拨打119报警电话、发生火灾时如何采取正确的方法逃生自救，并且结合典型火灾案例，加深学生们对火灾危害性的认识。除此之外，监督员还通过现场提问等互动方式，检验同学们这一天的学习成果，并耐心回答了他们在生活中遇到的消防安全问题。此次活动，既激发了师生们学习消防知识的热情，又提升了大一新生的消防安全意识，为创造良好的校园消防安全环境奠定了基础。编辑杨海校对赵琳