中英酒厂创意碰撞，第八届京A八乘八合酿计划完美落幕

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“传统”与“时尚”碰撞外媒记者：很呼和浩特！

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作为“小三线”时期建立起来的工业城市，永安工业基础比较雄厚。傅天宝介绍，自1995年首次获评“福建省县域经济实力‘十强’县(市)”以来，永安已上榜28年，经济总量、财政收入分别站上500亿元、20亿元的新台阶bob电子体育官网，产业布局不断优化，形成了富有永安特色的“33211”现代产业发展体系，老工业基地焕发新活力。

永安市已探明的微晶石墨矿储量超9000万吨，居全省首位。当地将发展新型碳材料产业作为促进产业转型升级、推动工业经济高质量发展的重要引擎，积极构筑政策、资金、人才、科研等方面一系列支撑平台，引进23家石墨和石墨烯等新型碳材料应用企业，全产业链初步形成，2023年实现产值30亿元，近6年年均增幅超20%，呈现良好发展态势。

永安持续深化林改，不断拓宽“两山”转化通道，创新林权、林业碳汇等交易机制，通过在全国率先探索赎买重点生态区位商品林机制、设立全省首个碳汇专项基金、打造“竹师傅”竹产业共享用工平台、发展森林康养产业等一系列创新实践，做足绿色发展文章，多项创新经验和做法在全省乃至全国推广，成为全国林业改革与发展示范区。

据永安市委台办主任郑龙凤介绍，近年来，永安以促进两岸经济文化交流合作为目标，实行工作专班运行机制bob电子体育官网，实施特色现代农业、森林康养产业、乡村共建共治、交流合作等四大融合行动，积极推进两岸融合发展；累计引进6支台湾团队、50多名专业人才参与永安乡建乡创，在农房建筑风貌提升、传统村落保护利用、文化资源挖掘与采集等方面，提供驻村式陪护服务。

永安充分发挥当地抗战文化品牌优势，集中力量抓好永安抗战文化公园建设，持续推动各乡镇街道主动靠前联系对接鼓励和支持民间组织、社会团体在促进两岸文化融合发展中发挥作用，依托宗族祭祀、寻根问祖、族谱对接等活动平台，办好各类交流活动，探索策划举办了2023年海峡两岸各民族欢度“三月三”活动和“两岸民族共好”论坛、“两岸一家亲同族心连心”海峡两岸青水开闽文化交流联谊等各类两岸交流活动。

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作为中国十二国标香型之一的特香型白酒，以独具特色的“12353”酿造工艺，成就了它别具一格的风味。以整粒大米作为酿造原粮，以中高温大曲为糖化发酵剂bob电子体育官网，酿造中使用“续渣混蒸、三进四出”的工艺流程，使得四特酒兼具浓、清、酱三种香型的复合香气，又诸味协调，幽雅舒适，在风格上可以说是博采众长，正因如此，也使得四特酒在众多白酒品牌中脱颖而出。

1963年、1980年、1983年四特酒连续三届荣获江西省名酒称号，1984年四特酒参加轻工业部酒类质量大赛荣获银杯奖，品牌锋芒逐渐显露。1988年是四特酒发展最为重要的一年，著名的白酒专家周恒刚先生，带领专家团队在四特酒厂实地调研bob电子体育官网，概括总结四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”，专家团队一致认为四特酒与其他白酒的香型明显不同，具有成为独立香型的条件，经会议讨论bob电子体育官网，最终将四特酒确定为特香型。1997年特香型正式获批成为独立香型bob电子体育官网，同年也制定了特香型白酒的行业标准。在后来的2017年bob电子体育官网，特香型获批国家标准。2011年，全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会正式成立bob电子体育官网，其秘书处落户四特酒公司。四特酒在全国特香型白酒标准修订上有了“话语权”，进一步巩固了四特酒对特香型白酒的主导地位。

全国白酒标准化技术委员会(简称：全国白酒标委会)特香型白酒分技术委员会(简称：特香分委会)第三届第二次全体委员大会暨《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准审定会议，于2024年9月在北京市中国酒业协会隆重召开。特香分委会秘书处李科发对特香型白酒分技术委员会2023年工作总结及2024年工作计划进行汇报，并对《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准的修订内容向各位委员做了详细介绍，参会的全体委员一致通过了《白酒质量要求第7部分：特香型白酒》国家标准的修订内容。

会议现场，四特酒公司总经办副主任聂清平代四特酒公司董事长、总经理廖昶先生发表致辞，他提到“四特酒公司作为特香型白酒分委会秘书处承担单位、特香型白酒国家标准的牵头制定者，始终高度重视标准化工作。近年来，四特积极探索白酒标准体系修订延伸向消费端的工作思路，总结特香型白酒传统工艺特征“12353”，不断挖掘和归纳白酒感官评价术语，建立消费者易于理解的标准化语言，从而向消费者清晰地传递特香白酒特色及产品特征，并推动创新成果转化为先进标准。”