福建海警位东引岛、马祖岛附近海域开展综合执法巡查

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清华大学博士、生物岛实验室研究员赵蒙博士为现场的师生们带来了精彩的科普报告。他运用生动有趣的语言和深入浅出的方式，将复杂的科学原理变得通俗易懂，不仅向大家详细阐述了前沿科技背后的基本原理，还介绍了前沿科技产品的制作工艺，并且强调了这些前沿科技在日常生活、经济和科学发展中无处不在的广泛应用，从智能手机、电脑到各种智能设备都扮演着至关重要的角色。

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青海大学菊芋科研团队负责人、副教授、博士赵孟良介绍，菊芋含有非常丰富的营养成分，地上秸秆具有粗蛋白、粗纤维，还有一些矿物质元素，包括黄酮、氨基酸等对人体非常有益的一些元素，地下块茎是重要的加工利用部位，其中最主要的成分是果聚糖，果聚糖占据它自身重量(块茎)的80%-85%，也是非常好的一种功能性的食品添加剂。