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近日,国家市场监督管理总局组织起草了《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),并向社会公开征求意见。《征求意见稿》结合网络餐饮行业特点,紧紧围绕遏制外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题,从规范外卖餐饮行业的营销行为入手,将反食品浪费举措落实到业务全流程的各环节。

如今,外卖已走进千家万户,成为许多人解决吃饭需求的重要选项。数据显示,截至2023年12月,我国网上外卖用户规模达5.45亿人。迅速发展的外卖行业在方便人们生活的同时,也逐渐成为食品浪费的“重灾区”。今年上半年,国家市场监督管理总局聚焦外卖餐饮浪费问题强化监管执法,监督检查平台企业、外卖商家85.5万家,整改问题6.9万个。这充分表明,防范外卖餐饮浪费迫切而必要。

在杜绝餐桌浪费越来越成为共识的背景下,必须及时对诱导式的营销活动进行纠偏。此次《征求意见稿》提出了多项针对性措施,如合理设置起送价格,优化满减优惠机制,不得制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的直播或者音视频信息等。这些措施的目的在于规范外卖平台的营销行为,引导商家关注消费者的实际需求,让“指尖上的订单”更趋合理。

网络餐饮平台一头连接广大商家,一头连接千家万户,在反食品浪费中承担着重要责任,必须紧紧抓住这个“牛鼻子”,使其在遏制“指尖上的浪费”中有更大作为。《征求意见稿》督促网络参与平台要发挥引领带动作用,一方面引导平台进一步优化规则协议,优化餐品信息展示方式等,让外卖交易更规范合理,餐食分量、成分等信息更直观呈现;另一方面强调建立健全外卖餐饮浪费评价评估机制,有效评估商家和消费者的浪费行为,推动反食品浪费源头治理。

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古特雷斯指出,近东救济工程处是加沙地带国际人道主义应急行动中不可或缺的一部分,以色列的新法案可能会对加沙的国际人道救援造成沉重打击,包括实际终止为数十万人服务的联合国车队、办事处和庇护所的协调,导致向加沙大部分人口提供食物、住所和医疗服务的工作陷入停顿,让加沙66万儿童失去唯一能够重新启动教育的实体等。

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