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“千百年来,北京的美食里既有古都的传统,又有南北的交融。从无人不爱的北京烤鸭到精致讲究的官府菜,‘食在北京’吃的是烹饪艺术,赏的是人文古今。近年来,米其林指南评审员非常荣幸地见证了北京的美食传承在当代的灿烂演化。当传统拥抱时尚、创新焕活经典,五湖四海的食客无不期待一尝究竟。”米其林指南国际总监格温达·普勒内克(Gwendal Poullennec)在发布会上表示,“今年,北京米其林指南的榜单持续精彩,收录若干新开业餐厅,其中更有数家一举摘星,印证了北京餐饮团队的韧性、创意与热忱。从传统地方菜肴到新锐餐饮体验,这些新开业的餐厅共同展现了北京饮食的多元,彰显了北京作为美食中心的特殊地位。北京的餐饮市场依然充满活力、前景可期。大胆颠覆的新餐厅、沿袭传统的老手艺,和滚滚向前的新思潮都让我们对未来充满期待。”

2025版北京米其林指南中,尤为引人注目的鲁上鲁餐厅,凭借出色的鲁菜烹调技艺和稳定水准,获得评审员一致认可,晋升为米其林二星。此外,还有三家餐厅首次登榜,即获得米其林一星肯定,它们是现代法餐厅黑天鹅、时尚欧陆菜馆The Georg和粤菜餐厅龙庭。此外,多家餐厅持续获得星级肯定,包括24家米其林一星餐厅,3家米其林二星餐厅(京季、京兆尹和屋里厢),以及2家米其林三星餐厅潮上潮 (朝阳)和新荣记 (新源南路)。

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当前,全国各地正在积极抢抓人工智能产业快速发展,庆阳作为八大枢纽节点十大数据中心集群之一,为进一步实现“引大引强引头部”的目标,激发企业在庆阳投资建设算力的积极性,壮大庆阳智能算力规模,促进算力供应企业以商招商,带动算力消纳,做大庆阳智能算力产业,确保年内建成5万P算力目标顺利实现必博体育官网app,当地制定出台《庆阳市“东数西算”算力券实施方案(试行)》,重点支持开展人工智能大模型训练和应用,语音识别、图像识别、自动驾驶等行业应用,每年发放总额不超过1亿元的算力券。

算力生态布局逐步实现“国产化”,今年6月,庆阳燧原首个国产万卡算力集群启动,金山云西北云节点扩容、首都在线国产万卡集群建设提速,正在布局建设7万张国产化加速卡集群,助力开展大模型推理训练,在全国八大枢纽节点中迈出了构建自主算力生态的重要一步。截至目前,庆阳已建成投运折合标准机架2万个,算力规模从去年底的5000P增加到2.1万P。(完)