闽菜：是沙县与佛跳墙，更是福建人打拼的画像

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会议提出，行业龙头企业要充分发挥支撑带动作用，抓住“两新”(大规模设备更新和消费品以旧换新行动)等政策机遇，开发优质产品，加强技术改造，拓展出口市场；大力弘扬优秀企业家精神，在技术攻关、质量提升、场景应用、产业链建设、智能化绿色化转型等方面加大投入；积极推进行业规则制定和自律体系建设，主动加强与产业链上下游企业协作等。