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生育的细节㉑|不粘锅涂层影响男性精子质量?澎湃新闻对话黄荷凤院士

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这一研究聚焦微塑料对精液质量的影响,检测了中国3个地区——河南郑州、山东济南、湖北孝感的113名男性的精液和尿液样本中的8种微塑料,结果显示,所有样本中均检测到了微塑料,其中,聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)和聚乙烯(PE)的检出率最高。该研究独特地确定了PTFE(聚四氟乙烯,一种广泛用于不粘锅的涂层材料)与精子质量降低显著相关,包括精子总数、精液浓度和精子运动能力等指标的降低。

黄荷凤:近50年,全球男性精子质量急剧下降,人均精子浓度从1.012亿/毫升,下降到了4900万/毫升,降幅达到了51.6%。而精子数量则变化更大,下降了62.3%。其中,环境因素是不可忽视的一个重要影响,自1970年代起,塑料制品开始普及,广泛应用于日常生活中,如包装、容器、电子产品等。这与精子质量的迅速下降在时间轴上存在一定契合。本研究的开展,历时近2年时间,是为了探讨不同地区人群微塑料暴露种类及对生殖健康的影响。

黄荷凤:本研究通过在中国多个地区进行多站点研究,收集了精液和尿液样本,并采用了先进的拉曼光谱技术对样本中的微塑料颗粒进行了识别,鉴别出8种微塑料颗粒,包括聚苯乙烯(PS)、聚丙烯(PP)、聚碳酸酯(PC)、聚乙烯 (PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚四氟乙烯(PTFE)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(ABS)。

黄荷凤:当使用涂有 PTFE 涂层的不粘锅烹饪时,可释放 5μm ~ 227 μm 的聚四氟乙烯颗粒,有 2.2±0.4 个颗粒释放出,而旧的不粘锅炊具高达 4.6±1.5 颗粒,聚四氟乙烯砧板可以释放塑料微塑料碎片(8 μm-13 mm),加热聚四氟乙烯锅半小时,可以释放气态颗粒,特别在 486°C,其中空气中的PTFE纳米颗粒能形成 PFOA(全氟辛酸),在空气中持续存在。