科学“减油”，为健康“加油”（知食点）

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11月15日至16日，“2024香港中美论坛”在香港举行。中美交流基金会总裁周建成接受中新社记者专访时强调，香港作为国际金融、商业和文化中心，地理位置独特，文化包容性强。香港中美论坛不仅在促进中美经贸交流方面取得显著成就，还在文化、教育及更广泛的民间交往领域积极推动中美关系发展，为中美交流对话提供持久的平台，并探索合作机会。